¿Sabías que la miel es un alimento muy conocido en el mundo por sus diferentes propiedades y usos?, aunque también posee propiedades químicas que la hacen ser un alimento muy estable y difícil de descomponer, garantizando estar libre de microorganismos dañinos para la salud. Además es rica es Vitaminas, Azúcares y Minerales. A continuación 10 razones en las cuales la miel nos ayuda a mejorar nuestra salud y los mejores beneficios de consumir miel:
1. Regula el azúcar en la sangre:
Esta propiedad está dada gracias a los azúcares que en ella se encuentran siendo principalmente (Glucosa y Fructosa) esta sirven de reservas de energía en el hígado, las cuales son utilizadas por los diferentes órganos y tejidos esenciales.
2. Evita el Estrés metabólico:
Gracias a que las reservas de energía se encuentran en el hígado por medio del glucógeno, si consumimos miel, en nuestro desayuno, después de hacer ejercicio y antes de ir a dormir, evitaremos la liberación de las hormonas del estrés siendo una de ellas el cortisol.
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3. Aumenta la memoria:
Según estudios científicos, recomiendan consumir 20 g de miel al día por un tiempo mayor a 3 meses, de esta manera ayudará a fortalecer la memoria a corto plazo, la concentración y traerá beneficios a las mujeres que estén atravesando la menopausia debido a que regula los niveles de azúcar.
4. Agente antibacteriano:
Esta propiedad está dada principalmente gracias al Peróxido de Hidrógeno que es una enzima que producen las abejas al recolectar el néctar. Siendo este efectivo para tratar diversas afecciones que van desde úlceras en piernas hasta quemaduras.
5. Evita la Fatiga:
Otros de los beneficios de consumir miel lo puedes encontrar cuando necesitas combatir el cansancio, la miel puede ser de gran ayuda; un vaso de agua con media cucharadita de miel y mezclada con un poco de canela en polvo será una buena combinación para recuperar tus días de vitalidad.
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6. Diurético:
Si tienes problemas con tu alimentación debido al consumo de alimentos altamente calóricos y quieres deducir los niveles de colesterol malo de tu cuerpo , una taza de agua caliente con media cucharadita de miel y canela en polvo al despertar y antes de ir a dormir te ayudara a bajar de peso.
7. Recuperación del sueño:
Nuestra relajación nocturna y el sueño muchas veces puede estar ayudada por la miel , esto debido a los azúcares que en ella se encuentran hacen que se produzca una ligera secreción de insulina, la cual a su vez permite la secreción de melatonina hormona vital de regulación diaria para el sueño, esto lo podemos lograr tomando un vaso de leche caliente con una cuchara de miel antes de ir a dormir.
8. Evita la Artritis:
La miel no solo nos ayuda al consumirla, esta también posee grandes beneficios al aplicarla en nuestra piel; una mezcla de miel, agua y canela creara una pasta que puedes aplicar con un masaje en la zona afectada por la artritis y gracias a sus propiedades antiinflamatorias ayudara a reducir el dolor de manera significatoria podemos utilizarlo por las mañanas y la noche.
9. Quita el Estreñimiento:
También tiene efecto de un suave laxante esto debido a que la miel de forma similar a la fibra vegetal capta el agua capta el agua aumentando el volumen de las heces, originando gases que ayudan a la movilidad intestinal.
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10. Regula el Ciclo menstrual:
En la regulación de los procesos hormonales del cuerpo también es de gran ayuda la miel, puesto que con su contenido de ácido graso hace que este sea un poco menos doloroso.
La miel es considerada un alimento realmente sano para toda la familia y de gran beneficio gracias a su capacidad antioxidante, diferentes compuestos orgánicos y enzimas.