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5 minutosTe mostraremos cómo preparar una serie de recetas sencillas de cosecha, pero fortificadas con nutrientes esenciales de calidad.
Última actualización: 05 de marzo de 2022
Hay una serie de recetas que debes conocer porque no solo son muy nutritivas, permitir evitar desperdicios. Al final del mes, esto significa un ahorro significativo.
Recuerda de antemano que para mantener una buena salud a largo plazo, la dieta debe ser variada y equilibrada. Fundamentalmente, se compone principalmente de alimentos frescos.
1. Berenjenas rellenas de arroz
Es común que sobre el arroz. Este alimento es una fuente de carbohidratos de alta calidad.
También contiene fibra, elemento que mejora el tránsito intestinal y ayuda a reducir el estreñimiento. Esto se evidencia por un Resultados de la investigación publicados en la revista Nature Reviews.
ingredientes
Para preparar unas deliciosas berenjenas rellenas de arroz, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 4 berenjenas.
- Arroz cocido.
- 1 pizca de sal.
- 2 dientes de ajo.
- 1 pizca de pimienta negra.
- 600 mililitros de caldo de verduras.
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Paso a paso
Primero necesitas precalentar el horno a 180 grados centígrados. Las berenjenas se lavan y limpian, quitando el tallo y las hojas.