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6 minutosEsta fruta silvestre contiene tres veces más antioxidantes que las moras, fresas y arándanos. Le mostraremos más ventajas y detalles sobre la baya maqui.
Última actualización: 25 de enero de 2022
De un característico color violeta oscuro, la baya maqui es una de las llamadas frutas silvestres o frutas del bosque. Crece en las ramas delgadas y flexibles del árbol Aristotelia chilensis, también llamado «maqui».
Es originaria de América del Sur, específicamente de Chile y el sur de Argentina, donde tanto las bayas como las hojas y los tallos han sido utilizados por el pueblo mapuche durante años.
Hoy en día es considerado un “superalimento”. Depende de él Abundante contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales. su asimilación en el cuerpo está asociada con varios beneficios. Te contamos todo lo que necesitas saber.
Usos y Beneficios Potenciales de la Baya Maqui
Aunque es común agregarlo a los jugos, también se vende en polvo. Así se añade a batidos, cereales y postres. Echemos un vistazo más de cerca a cada una de sus ventajas.
1. Es un antioxidante natural
Se sabe que los radicales libres causan daño celular, inflamación y enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y la artritis. Felizmente, Comer alimentos ricos en antioxidantes puede estabilizar estas moléculas y reducir los riesgos asociados con ellas.