¡Increíble secreto! ¡La hoja de laurel es el ingrediente clave que estás tirando a la basura!

El laurel es una planta que no solo se utiliza para dar aroma y sabor a nuestras comidas, sino que también posee excelentes propiedades medicinales. En este video, el Dr. Veller, especialista en Medicina Interna y Nefrología, nos revela al menos ocho razones para incluir el laurel en nuestra rutina diaria y en nuestra alimentación.

Propiedades y nutrientes del laurel

Una cucharada de hojas de laurel trituradas, lo cual equivale a una o dos hojas dependiendo de su tamaño, contiene aproximadamente 5.6 calorías, lo cual es una cantidad insignificante. Además, contiene algunas grasas, proteínas y carbohidratos en cantidades no significativas. El laurel también contiene minerales como calcio, hierro, zinc, potasio y magnesio, así como algunas vitaminas como la vitamina C, vitamina B6 y vitamina A.

Beneficios del laurel para el cuerpo

El laurel contiene sustancias con un poder antioxidante y antiinflamatorio muy importante, lo cual puede tener muchos beneficios para nuestro cuerpo. Algunos de los beneficios que se han estudiado incluyen: